En smakfull upplevelse där nöje och glädje står på menyn.

ÖPPETTIDER – lunch

Måndag 11:30 -14:30
Tisdag 11:30 -14:30
Onsdag 11:30 – 14:30
Torsdag 11:30 – 14:30
Fredag 11:30 – 14:30

 

NÄR KVÄLLEN TAR VID

När lunchen rundats av tar kvällens smaker vid.
Vi bjuder in till en à la carte-middag i en varm och avslappnad atmosfär, där god mat och skönt tempo står i fokus.
Perfekt för både vardagslyx och speciella tillfällen.

ÖPPETTIDER – À la carte

Måndag – Stängt
Tisdag – Stängt
Onsdag 17:00 – 22:00
Torsdag 17:00 – 22:00
Fredag 17:00 – sent
Lördag 16:00 – sent
Söndag – Stängt

Om oss


Restaurang Vioni hittar ni i centrala Vänersborg. 

Smakrik och vällagad lunch i en alldeles unik atmosfär.

IMG_7047
Vioni-fotografering-februari-26-29

Catering


Det ska inte vara komplicerat att njuta av maten. Med en lång arbetslivserfarenhet vet vi hur vi får fram smakerna i varje rätt och ser till att du eller dina gäster njuter av varje tugga de tar. Med en stor passion för mat är det viktigt för oss att den framhävs i varje måltid vi tillagar, allt från ingredienserna till upplägget. Vi levererar catering av hög kvalité till alla typer av event, allt från det vanliga mötet till det spektakulära eventet, jubelieumsfirandet och familjära tillställningar.

I vår meny hittar ni smaker från olika delar av världen men även från vår kära västkust. Med fokus på råvarorna i kombination med den omsorg som vi lägger i matlagningen vill vi garantera kvalitet.

Kontakta oss och lämna era önskemål för att få en offert.

– Vitlök- och örtstekt kycklingfilé
– Laxröra med dill, creme fraiche samt gröna ärtor
– Honungsrostad morot och pumpa med solroskärnor
– Grönsallad med ruccola
– Ört- och vitlökskryddad potatissallad
– Chilliaioli
– Hembakat bröd samt smör

– Skaldjursröra med dill och pepparrot
– Kallrökt lax
– Rökt renstek i tunnbröd med pepparrotsfärskost
– Lågtempererad mörad ryggbiff tunt skuren
– Västerbottenpaj
– Vitlöksdoftande svampsallad med rosmarin
– Gurksallad med selleri, persilja samt syrlig dressing
– Potatissallad med kapris, gräslök och purjolök
– Citron och äpplecreme smaksatt med vitlök
– Bröd och smör

  • Bbqmarinerade kycklingvingar
    – Kryddig Pulled Pork
    – Paella med havets läckerheter
    – Cajunrostad laxfilé
    – Saltrostad potatis med mojo rojo
    – BBQ Coleslaw
    – Tomat & rödlökssallad med basilika
    – Rostad majscréme
    – Grönsallad med avocado
    – Vegetariskt ceasarsallad
    – Chili rostad majscréme
    – Bbqsås
    – Myntatatzatziki
    – Aioli
    – Tortilla chips
    – Bröd
    – Vispat smör
  • Färska räkor
    – Krabbklor
    – Havskräftor
    – Vinkokta musslor
    – Västerbottenpaj
    – Aioli
    – Het Rhode Island
    – Gurkstavar
    – Morotstavar
    – Baguette
    – Smör
    – Citron

Dagspris

VIONI – DÄR KVÄLLEN BÖRJAR


För dig som uppskattar goda smaker och trevligt sällskap.

Hos Vioni står atmosfären i centrum. Här möts vänner, kollegor och familjer för att umgås i en varm och välkomnande miljö. Vi erbjuder ett noggrant urval av mat och dryck, från klassiker till nya favoriter.

Oavsett om du letar efter en plats för en avkopplande after work, en middag att minnas eller bara ett glas i gott sällskap, är du alltid välkommen till oss.

drink
IMG_7063

Ge bort en kulinarisk gåva, en smakupplevelse utöver det vanliga!


Överraska någon med en färdigkomponerad middag eller låt dem själva välja sin favorit med ett presentkort på valfritt belopp. En perfekt gåva som garanterat uppskattas! Du kan enkelt köpa presentkortet direkt hos oss i restaurangen. Presentkorten är giltiga i ett helt år och kan användas av vem som helst.

Ibland behöver vi förstärkning i servisen, särskilt helger och vid större evenemang. Är du erfaren, trevlig och serviceinriktad? Maila din ansökan med CV och referenser till oss.

    Dina uppgifter kommer hanteras enligt sidans Integritetspolicy som du hittar längst ner på sidan.